Kuchnia Włoska
Grillowana kanapka z mozzarellą, pecorino, pomidorem i bazylią
30minut
2osoby
łatwy
Aromatyczna kanapka zapiekana na grillu z serem mozzarella i pecorino oraz pomidorami i bazylią. Pyszna i prosta przekąska.
Caponata pomidorowa
15minut
2osoby
łatwy
Letnia przysmak przypominający sycylijską caponatę, ale bez bakłażana i anchois. Świetnie komponuje się z grillowanymi owocami morza.
Sałata zawijana w szynkę prosciutto
30minut
8osób
łatwy
Prosta i smaczna przekąska z szynki parmeńskiej, zawijanej w zieleninę z dodatkiem sosu winegret i serem parmezan.
Bruschetta z pomidorami w ziołach
15minut
3osoby
łatwy
Aromatyczna włoska bruschetta z pomidorami i ziołami. Świetny pomysł na przystawkę lub przekąskę.
Carbonara z szparagami i bekonem
45minut
3osoby
łatwy
Wyśmienite makaron carbonara z boczkiem, podawany z szparagami. Pyszne i proste włoskie danie. Smacznego.
Kurczak z pieczarkami i gorgonzolą w winie
45minut
4osoby
łatwy
Świetny pomysł na kurczaka, przyrządzonego z pieczarkami i serem gorgonzolą z dodatkiem białego, wytrawnego wina.
Makaron zapiekany z śmietanką i serem Parmigiano Reggiano
45minut
4osoby
łatwy
Zapiekany makaron z sosem śmietanowo serowym. Proste i aromatyczne danie w stylu włoskim.
Makaron z pomidorkami, bazylią i oregano
1godzina
2osoby
łatwy
Aromatyczne pomidorki, świeża bazylia i oregano, podawane z makaronem i posypane serem Parmigiano-Reggiano. Proste, szybkie i pożywne danie w stylu włoskim.
Spaghetti alla Carbonara
30minut
1osoba
łatwy
Spaghetti alla Carbonara to szybkie w przygotowaniu i niezwykle smaczne danie w stylu włoskim. Zachęcam do wypróbowania przepisu.
Lasagne szpinakowe
1.5godziny
4osoby
średni
Pyszna i delikatna lasagne w wersji ze szpinakiem, sosem beszamelowym i posypana serem mozzarella.
Kuchnia Włoska - popularne przepisy
45minut
4osoby
Makaron Rigatoni w kremowym sosie pomidorowym
Pasta Rigatoni w kremowym sosie pomidorowym posypana parmezanem i pietruszka. Proste i pożywne danie na co dzień.
1godzina
4osoby
Makaron orzo z grzybami i karmelizowaną cebulą
Ciekawa potrawa z makaronu orzo z grzybkami cremini z karmelizowana cebulką, ziołami i serem Parmigiano-Reggiano.
1godzina
12osób
Tiramisu
Tiramisu to niesamowicie smaczny deser pochodzenia włoskiego. Składa się z warstw delikatnego jajeczno - serowego kremu z odrobiną likieru, przekładanego biszkoptami nasączonymi kawą espresso. Aż ślinka cieknie na samą myśl. Smacznego!
45minut
4osoby
Bruschetta z ricottą, pieczonymi pomidorami i pancettą
Idealna przekąska lub posiłek. Opiekane kanapki z pieczonymi pomidorkami z czosnkiem i pancettą, posmarowane serem ricotta i posypane listkami szałwii i solą morską.