Kuchnia Włoska

Rigatoni z pecorino i chrupiącym guanciale

Rigatoni z pecorino i chrupiącym guanciale

30minut
4osoby
łatwy
Oryginalna włoska pasta rigatoni z podsmażoną szynką guanciale oraz serem Pecorino Romano. Proste ale pyszne włoskie danie.
Limoncello

Limoncello

1.5godziny
8osób
łatwy
Przepis na prosty likier cytrynowy pochodzenia sycylijskiego.

Kurczak w sosie śmietanowo-serowym

Kurczak w sosie śmietanowo-serowym

45minut
4osoby
łatwy
Prosty przepis na makaron fettucine w sosie śmietanowym z parmezanem. Fajne i szybkie danie na codzienny obiad.
Affogato z kandyzowanymi migdałami

Affogato z kandyzowanymi migdałami

30minut
4osoby
łatwy
Świetny deser lodowy z kawą i likierem migdałowym, udekorowany kandyzowanymi migdałami i ciasteczkami. Szybki pomysł na przepyszny deser.
Sałatka z krewetkami, kamutem i fasolką szparagową na ciepło

Sałatka z krewetkami, kamutem i fasolką szparagową na ciepło

1.5godziny
4osoby
średni
Oryginalna sałatka z pszenicą kamut, krewetkami, zieloną fasolką szparagową, szalotka i ziołami, podawana na ciepło.
Bruschetta z ricottą, pieczonymi pomidorami i pancettą

Bruschetta z ricottą, pieczonymi pomidorami i pancettą

45minut
4osoby
łatwy
Idealna przekąska lub posiłek. Opiekane kanapki z pieczonymi pomidorkami z czosnkiem i pancettą, posmarowane serem ricotta i posypane listkami szałwii i solą morską.
Zupa z pomidorami, tortellini z kurczakiem i jarmużem

Zupa z pomidorami, tortellini z kurczakiem i jarmużem

45minut
4osoby
łatwy
Przepis na pyszną i pożywną jednogarnkową zupę z pomidorami, pierożkami tortellini i jarmużem, na bazie wina i bulionu.
Makaron z sosem Bolognese

Makaron z sosem Bolognese

1.5godziny
6osób
łatwy
Wspaniały przepis na makaron Bolognese, zawierający tradycyjne połączenie mielonej wołowiny, wieprzowiny, cielęciny, pancetty i pomidorów, przypraw z czerwonym winem.
Sałatka szpinakowa z szynką i winegretem na ciepło

Sałatka szpinakowa z szynką i winegretem na ciepło

30minut
2osoby
łatwy
Świetna i oryginalna sałatka z szpinakiem i śliwkami oraz prażonymi orzechami, serkiem pleśniowym i włoską szynką. To wszystko polane ciepłym dressingiem z podsmażonym boczkiem.
Makaron Rigatoni w kremowym sosie pomidorowym

Makaron Rigatoni w kremowym sosie pomidorowym

45minut
4osoby
łatwy
Pasta Rigatoni w kremowym sosie pomidorowym posypana parmezanem i pietruszka. Proste i pożywne danie na co dzień.

Kuchnia Włoska - popularne przepisy

Tiramisu
1godzina
12osób
Tiramisu
Tiramisu to niesamowicie smaczny deser pochodzenia włoskiego. Składa się z warstw delikatnego jajeczno - serowego kremu z odrobiną likieru, przekładanego biszkoptami nasączonymi kawą espresso. Aż ślinka cieknie na samą myśl. Smacznego!
Lasagne
1.5godziny
4osoby
Lasagne
Jeżeli lubisz kuchnię włoską to lasagne powinna być obowiązkowym daniem w Twoim jadłospisie. Przepis przedstawia sposób przygotowania pysznej, sycącej i pachnącej włoskimi przyprawami lasagne.
Makaron z boczkiem i pomidorami
45minut
4osoby
Makaron z boczkiem i pomidorami
Sprawdzony przepis na smaczne i sycące danie z makaronu w pomidorach z dodatkiem boczku, z aromatycznymi przyprawami, posypany świeżo startym włoskim serem. Aż ślinka cieknie.
Spaghetti alla Carbonara
30minut
2osoby
Spaghetti alla Carbonara
Przepis na klasyczny włoski makaron spaghetti alla Carbonara z boczkiem, jajkami i żółtym serem parmezanem. Sycąca potrwa bardzo prosta i szybka w przygotowaniu. Zapraszam do gotowania i smacznego.