Wegańskie

Sałatka ziemniaczana z pieczonym kalafiorem

Sałatka ziemniaczana z pieczonym kalafiorem

1.5godziny
6osób
łatwy
Prosta sałatka ziemniaczana z dodatkiem pieczonego kalafiora oraz sosu na bazie majonezu i musztardy z kaparami i szalotką.

Pasta z suszonych pomidorów i soczewicy

10minut
2osoby
łatwy
Przepis na pyszną pastę z soczewicy i suszonych pomidorów z dodatkiem oliwy, octu jabłkowego, papryki i kurkumy.

Pasta z awokado, pietruszką i orzechami

Pasta z awokado, pietruszką i orzechami

5minut
2osoby
łatwy
Prosta i niesamowicie zdrowa pasta z awokado, czosnku, pietruszki oraz dodatkiem soku z cytryny i przyprawami. Całość posypana kawałkami orzechów włoskich.
Smażona czerwona papryka i jarmuż

Smażona czerwona papryka i jarmuż

30minut
2osoby
łatwy
Szybka, prosta i zdrowa sałatka z smażonej papryki czerwonej, jarmużu, cebuli i czosnku.
Sałatka brzoskwiniowa z papryczkami i orzeszkami

Sałatka brzoskwiniowa z papryczkami i orzeszkami

30minut
4osoby
łatwy
Przepis na pyszną sałatkę brzoskwiniową z orzeszkami ziemnymi i czerwonymi papryczkami w sosie cytrynowo-octowo-miodowym.
Sok jabłkowo-selerowy z imbirem i pietruszką

Sok jabłkowo-selerowy z imbirem i pietruszką

10minut
1osoba
łatwy
Świeży sok z selera, jabłka, imbiru, pietruszki i cytryny. Prawdziwa bomba witaminowa.
Zupa fasolowo-kukurydziana

Zupa fasolowo-kukurydziana

45minut
3osoby
łatwy
Prosty przepis na zdrową wegetariańską zupę fasolową, przygotowywanej ze świeżej letniej kukurydzy i fasoli.
Aloo Matar

Aloo Matar

1godzina
4osoby
łatwy
Przepis na pyszne ziemniaki z groszkiem po indyjsku.
Duszone rzodkiewki z dressingiem miodowo-musztardowym

Duszone rzodkiewki z dressingiem miodowo-musztardowym

1godzina
4osoby
łatwy
Prosta sałatka z rzodkiewki z dressingiem na bazie musztardy, miodu, chrzanu i czosnku.
Sałatka ziemniaczana z gorczycą

Sałatka ziemniaczana z gorczycą

45minut
4osoby
łatwy
Przepis na sałatkę z podsmażonymi ziemniakami oraz dodatkiem selera i szalotki, całość polana dressingiem na bazie octu ryżowego i sherry, syropu klonowego oraz gorczycy.

Wegańskie - popularne przepisy

Salsa z awokado, ogórkiem i czerwoną papryką
15minut
1osoba
Salsa z awokado, ogórkiem i czerwoną papryką
Pyszna i zdrowa salsa z świeżych warzyw. Znakomity dodatek do mięs i ryb.
Galaretka z bitą śmietaną
10minut
6osób
Galaretka z bitą śmietaną
Galaretka z bitą śmietaną i posypką czekoladową to szybki przepis na wyśmienity deser. Czasem proste przepisy są najlepsze.
Sałatka pomidorowo-paprykowa
10minut
3osoby
Sałatka pomidorowo-paprykowa
Sałatka z pomidorami, ostrą papryką, ziołami i przyprawami. Znakomita do potraw mięsnych oraz jako przystawka przed daniem głównym.
Makaron orzo z grzybami i karmelizowaną cebulą
1godzina
4osoby
Makaron orzo z grzybami i karmelizowaną cebulą
Ciekawa potrawa z makaronu orzo z grzybkami cremini z karmelizowana cebulką, ziołami i serem Parmigiano-Reggiano.