Kuchnia Włoska

Sałatka z pomidorków, fety i konserwowej cytryny

Sałatka z pomidorków, fety i konserwowej cytryny

15minut
2osoby
łatwy
Ciekawa sałatka z pomidorkami, serem feta, ostrą papryczką i konserwową cytryną. Znakomicie nadaje się jako dodatek do dań z grilla.
Duszony indyk z fasolką szparagową, pomidorami i oliwkami

Duszony indyk z fasolką szparagową, pomidorami i oliwkami

45minut
2osoby
łatwy
Pyszny gulasz drobiowy z indyka z fasolka szparagową, pomidorami, oliwkami, rozmarynem i płatkami czerwonej papryki. Proste i pożywne danie obiadowe lub do kolacji.

Drink gin-limoncello z grillowanym tymiankiem

Drink gin-limoncello z grillowanym tymiankiem

10minut
1osoba
łatwy
Ciekawy drink łączący gin, limoncello oraz sok z limonki, z dodatkiem grillowanego tymianku.
Frittata ze szpinakiem, serem i karmelizowaną czerwoną cebulą

Frittata ze szpinakiem, serem i karmelizowaną czerwoną cebulą

45minut
8osób
łatwy
Pożywny omlet włoski z dodatkiem szpinaku, papryczki jalapeño i sera Grana Padano. Pyszny posiłek na śniadanie lub kolację.
Makaron fettuccine z sosem śmietanowym, karczochami i orzechami laskowymi

Makaron fettuccine z sosem śmietanowym, karczochami i orzechami laskowymi

45minut
2osoby
łatwy
Ciekawy przepis na makaron z kawałkami usmażonego i ugotowanego karczocha w sosie śmietanowym z prażonymi orzechami laskowymi.
Makaron orzo z grzybami i karmelizowaną cebulą

Makaron orzo z grzybami i karmelizowaną cebulą

1godzina
4osoby
łatwy
Ciekawa potrawa z makaronu orzo z grzybkami cremini z karmelizowana cebulką, ziołami i serem Parmigiano-Reggiano.
Linguine z porem, prosciutto i cytryną

Linguine z porem, prosciutto i cytryną

45minut
2osoby
łatwy
Prosty przepis na smaczną, włoska pastę z szynka prosciutto i porem z dodatkiem skórki i soku z cytryny.
Chlebowe paluszki Grissini z rozmarynem

Chlebowe paluszki Grissini z rozmarynem

45minut
2osoby
łatwy
Maślane paluszki chlebowe prosto z Włoch. Świetne jako dodatek do mięs i sosów, ale również jako osobna przekąska.
Bellini

Bellini

5minut
1osoba
łatwy
Bellini to orzeźwiający koktajl wykonywany z połączenia schłodzonego wina musującego Prosecco oraz puree lub nektaru z brzoskwini. Prosty i smaczny napój odpowiedni na każdą imprezę.
Krem z pieczonej papryki i pomidorów

Krem z pieczonej papryki i pomidorów

1.5godziny
6osób
łatwy
Włoska zupa krem na bazie pieczonej papryki, pomidorów, marchewki, cebuli oraz ziół i przypraw. Prosta i sycąca zupa udekorowana smażonymi kaparami. Fajna alternatywa na rodzinny obiad lub przyjęcie.

Kuchnia Włoska - popularne przepisy

Makaron Rigatoni w kremowym sosie pomidorowym
45minut
4osoby
Makaron Rigatoni w kremowym sosie pomidorowym
Pasta Rigatoni w kremowym sosie pomidorowym posypana parmezanem i pietruszka. Proste i pożywne danie na co dzień.
Sałata zawijana w szynkę prosciutto
30minut
8osób
Sałata zawijana w szynkę prosciutto
Prosta i smaczna przekąska z szynki parmeńskiej, zawijanej w zieleninę z dodatkiem sosu winegret i serem parmezan.
Tiramisu
1godzina
12osób
Tiramisu
Tiramisu to niesamowicie smaczny deser pochodzenia włoskiego. Składa się z warstw delikatnego jajeczno - serowego kremu z odrobiną likieru, przekładanego biszkoptami nasączonymi kawą espresso. Aż ślinka cieknie na samą myśl. Smacznego!
Bruschetta z ricottą, pieczonymi pomidorami i pancettą
45minut
4osoby
Bruschetta z ricottą, pieczonymi pomidorami i pancettą
Idealna przekąska lub posiłek. Opiekane kanapki z pieczonymi pomidorkami z czosnkiem i pancettą, posmarowane serem ricotta i posypane listkami szałwii i solą morską.