Drink gin-limoncello z grillowanym tymiankiem
Ciekawy drink łączący gin, limoncello oraz sok z limonki, z dodatkiem grillowanego tymianku.
Sposób przygotowania potrawy:
1.Rozgrzej grill gazowy lub węglowy do na średnim ogniu, lub ewentualnie patelnię grillową. Grilluj gałązki tymianku około 15 sekund, aż będą pachnące i lekko zwęglone.
2.W szklance lub shakerze delikatnie ubij grillowany tymianek z sokiem z limonki.
3.Dodaj gin i limoncello i napełnij shaker lodem. Dobrze wymieszaj.
4.Przecedź do schłodzonej szklanki wypełnionej świeżym lodem, udekoruj tymiankiem i podawaj.
Składniki
- 2 duże gałązki świeżego tymianku; więcej do dekoracji
- 15ml świeżego soku z limonki
- 45ml ginu (najlepiej Bluecoat American Dry)
- 15ml limoncello (najlepiej Averna Limoni di Sicilia)