Grzaniec

Grzaniec

Grzaniec świetnie nadaje się do podania podczas zimowych spotkań rodzinnych lub imprez, a aromatyczne przyprawy dodają mu wyjątkowego charakteru.

Sposób przygotowania potrawy:

1.Wlej czerwone wino do garnka i podgrzewaj je na średnim ogniu. Nie doprowadzaj do wrzenia, ale jedynie podgrzej do temperatury około 70-80 stopni Celsjusza.

2.Dodaj cukier do wina i mieszaj, aż się całkowicie rozpuści. Możesz dostosować ilość cukru do swojego smaku, dodając więcej lub mniej w zależności od słodkości, jaką preferujesz.

3.Włóż plastry pomarańczy i cytryny do wina.

4.Dodaj goździki, laski cynamonu i gałkę muszkatołową (jeśli używasz).

5.Podgrzewaj wino na bardzo niskim ogniu przez około 15-20 minut, aby pozwolić smakom marynować się w napoju. Nie doprowadzaj do wrzenia.

6.Gdy wino jest dobrze podgrzane i smaki się połączą, zdejmij garnek z ognia.

7.Przelej grzane wino do kubków do grzanego wina i podawaj gorące.


Dodatkowe wskazówki:

Należy pamiętać o kontrolowaniu temperatury podgrzewanego wina, aby nie doprowadzić do wrzenia, ponieważ to może wpłynąć negatywnie na jego smak.

Opcjonalnie, jeśli chcesz uzyskać mocniejszy smak, wlej brandy lub rum do grzanego wina.

Składniki
  • 1 butelka czerwonego wina
  • 1/4 do 1/2 szklanki cukru (według smaku)
  • 1 pomarańcza (pocięta w plastry)
  • 1 cytryna (pocięta w plastry)
  • 6 goździków
  • 2 laski cynamonu
  • 1/2 łyżeczki gałki muszkatołowej (opcjonalnie)
  • 1/2 szklanki brandy lub rumu (opcjonalnie)
"Gdy żona dobrze gotuje, drogę do serca męża znajduje." Aleksander Fredro

Podobne przepisy napojów

Domowy cydr jabłkowy
1godzina
10osób
Domowy cydr jabłkowy
Przepis na pyszny domowy cydr jabłkowy z dodatkiem pomarańczy i cynamonu. Idealny napój na świąteczne wieczory.
Letni Spritz
5minut
1osoba
Letni Spritz
Przepis na orzeźwiający drink złożony z likierów Sirene Aperitivo oraz Elderflower St. Germain i musującego wina Processo.
Sok jabłkowo-selerowy z imbirem i pietruszką
10minut
1osoba
Sok jabłkowo-selerowy z imbirem i pietruszką
Świeży sok z selera, jabłka, imbiru, pietruszki i cytryny. Prawdziwa bomba witaminowa.
Kawa mrożona z pomarańczą i kardamonem
5minut
1osoba
Kawa mrożona z pomarańczą i kardamonem
Orzeźwiająca i aromatyczna kawa mrożona z dodatkiem soku pomarańczowego i strąków kardamonu.