Sałatka pomidorowo-paprykowa

Sałatka pomidorowo-paprykowa

Sałatka z pomidorami, ostrą papryką, ziołami i przyprawami. Znakomita do potraw mięsnych oraz jako przystawka przed daniem głównym.

Sposób przygotowania potrawy:

1.Dokładnie myjemy wszystkie warzywa.

2.Pomidory kroimy na podłużne ćwiartki.

3.Papryczkę kroi w drobne plasterki.

4.Siekamy pietruszkę.

5.Czosnek miażdżymy w prasce do czosnku.

6.Wszystkie warzywa wsypujemy do miseczki.

7.Dodajemy oregano, cukier, świeżo wyciśnięty sok z cytryny, oliwę z oliwek oraz sól i pierz wedle uznania. Całość dokładnie mieszamy.

8.Podajemy gościom do jako dodatek do obiadu lub przystawka przed posiłkiem głównym.


Dodatkowe wskazówki:

Zamiast soku z cytryny można dolać łyżeczkę octu winnego, a papryczkę chili możemy zastąpić papryczką jalapeno.

Jako dodatek można podać z bagietkę czosnkową lub tosty. Sałatka znakomicie nadaje się jako przystawka - ostra papryczka pobudza kubki smakowe.

Składniki
  • 0,5 kg pomidorów typu jajko
  • ostra papryczka chili
  • duży ząbek czosnku
  • natka pietruszki
  • 1 łyżka suszonego oregano
  • 1 łyżka cukru
  • 1 łyżeczka soku z cytryny
  • sól
  • czarny pieprz
"Gotowanie to akt miłości, podarunek, sposób na dzielenie z innymi małych sekretów." Sophia Loren

Podobne przepisy sałatek

Sałatka z pomidorów i nektarynek
30minut
2osoby
Sałatka z pomidorów i nektarynek
Przepis na sałatkę z soczystych nektarynek oraz pomidorów, udekorowaną migdałami, miętą i pietruszką, wyłożoną na warstwie ubitego kremowego serka na bazie fety i mleka.
Sałatka grecka z musem feta
1godzina
4osoby
Sałatka grecka z musem feta
Pyszna i zdrowa sałatka grecka, zawierająca typowe składniki, takie jak pomidory, oliwki oraz ser feta w nieco innym wydaniu. Warto sprawdzić i spróbować.
Sałatka z brzoskwiń, pomidorów i fety z dressingiem z kandyzowanych papryczek jalapeno
15minut
2osoby
Sałatka z brzoskwiń, pomidorów i fety z dressingiem z kandyzowanych papryczek jalapeno
Przepis na pyszną sałatkę ze słodkich pomidorów, brzoskwini i rukoli oraz dressingiem z kandyzowanych papryczek jalapeno.
Sałatka z kurczakiem z ogórkiem, czerwoną papryką i sosem miodowo-musztardowym
30minut
4osoby
Sałatka z kurczakiem z ogórkiem, czerwoną papryką i sosem miodowo-musztardowym
Zdrowa sałatka z warzywami i gotowanym kurczakiem, wymieszana w sosie na bazie musztardy, miodu, majonezu, soku z limonki i oliwy z oliwek.