Sałatka z brzoskwiń, pomidorów i fety z dressingiem z kandyzowanych papryczek jalapeno

Sałatka z brzoskwiń, pomidorów i fety z dressingiem z kandyzowanych papryczek jalapeno

Przepis na pyszną sałatkę ze słodkich pomidorów, brzoskwini i rukoli oraz dressingiem z kandyzowanych papryczek jalapeno.

Sposób przygotowania potrawy:

1.W mikserze dokładnie zmiksuj kandyzowaną paprykę, oliwę z oliwek, sok z cytryny i sól.

2.Rozłóż liście rukoli na talerzu.

3.Brzoskwinie, pomidory, bazylię i czerwoną cebulę wymieszaj w misce z 1/3 szklanki dressingu.

4.Ułóż brzoskwinie i warzywa na rukolę, a następnie posyp kawałkami sera feta i skrop resztą dressingu.

5.Na końcu całość posyp przyprawą zaatar i podawaj do zjedzenia.


Składniki
  • 4 szklanki liści rukoli
  • 0,25 szklanki pokrojonej kandyzowanej papryki lub dżemu paprykowego
  • 0,25 szklanki oliwy z oliwek
  • 2 łyżeczki soku z cytryny
  • szczypta soli
  • 4 brzoskwinie pokrojone na kawałki
  • 4 pomidory pokrojone na kawałki
  • 1 szklanka liści bazylii
  • 0,5 czerwonej cebuli, cienko pokrojonej
  • 0,75 szklanki pokruszonej fety
  • 2 łyżeczki przyprawy zaatar
"Szczęście to konto w dobrym banku, zręczny kucharz i dobre trawienie." Jean-Jacques Rousseau

Podobne przepisy sałatek

Sałatka grecka z musem feta
1godzina
4osoby
Sałatka grecka z musem feta
Pyszna i zdrowa sałatka grecka, zawierająca typowe składniki, takie jak pomidory, oliwki oraz ser feta w nieco innym wydaniu. Warto sprawdzić i spróbować.
Sałatka z rukoli i nadziewanymi papryczkami Peppadew
30minut
4osoby
Sałatka z rukoli i nadziewanymi papryczkami Peppadew
Przepis na pyszne słodkie ale jednocześnie lekko pikantne papryczki Peppadew nadziewana ziołami i kozim serem w prostej sałatce z rukoli.
Sałatka z kurczaka z cukinią, cytryną i orzeszkami pinii
45minut
4osoby
Sałatka z kurczaka z cukinią, cytryną i orzeszkami pinii
Pyszna, pożywna sałatka z kurczakiem, cukinią i rukolą, z dodatkiem suszonych porzeczek, orzeszków piniowych i przypraw.
Sałatka z selera, rukoli i wędzonego łososia
15minut
4osoby
Sałatka z selera, rukoli i wędzonego łososia
Fajna sałatka z łososiem, selerem, rukolą i pędami grochu, polana dressingiem z soku z cytryny i oliwą truflową.