Sałatka z kurczakiem z ogórkiem, czerwoną papryką i sosem miodowo-musztardowym

Sałatka z kurczakiem z ogórkiem, czerwoną papryką i sosem miodowo-musztardowym

Zdrowa sałatka z warzywami i gotowanym kurczakiem, wymieszana w sosie na bazie musztardy, miodu, majonezu, soku z limonki i oliwy z oliwek.

Sposób przygotowania potrawy:

1.W dużej miseczce wymieszaj sok z limonki, majonez, musztardę, miód, sól i czarny pieprz. Powoli dolewając oliwę, mieszaj.

2.W misce wymieszaj kurczaka, ogórek, paprykę, cebulę, mango i zioła. Polej połową dressingu i wymieszaj.

3.Sałatę wrzuć do miski z pozostałym sosem i wymieszaj. Ułóż sałatę na talerzu a na wierzch wyłóż pozostałe warzywa z kurczakiem i podawaj do zjedzenia.


Składniki
  • 2 łyżki soku z limonki
  • 1 łyżka majonezu
  • 1 łyżeczka miodu
  • 2 łyżeczki musztardy
  • 1/2 łyżeczki soli
  • 1/4 łyżeczki świeżo zmielonego czarnego pieprzu
  • 1/2 szklanki oliwy z oliwek
  • 2 szklanki gotowanego kurczaka pokrojonego w kostkę
  • 1 obrany ogórek, przekrojony wzdłuż na pół, pozbawiony nasion i pokrojony w kostkę
  • 1 czerwona papryka, pokrojona w kostkę
  • 2 łyżki posiekanej czerwonej cebuli
  • 1 duże mango, obrane i pokrojone
  • 2 łyżeczki posiekanego świeżego estragonu, szczypiorku i bazylii
  • 230g sałaty
"Nie byłem stworzony do myślenia. Byłem stworzony do jedzenia." Ernest Hemingway

Podobne przepisy sałatek

Sałatka ziemniaczana z boczkiem i sosem barbecue
45minut
5osób
Sałatka ziemniaczana z boczkiem i sosem barbecue
Pyszne sałatka ziemniaczana, doskonała na letnie grillowanie lub jako dodatek do potraw z grilla.
Sałatka z musztardowym dressingiem
30minut
6osób
Sałatka z musztardowym dressingiem
Prosty przepis na sałatkę doprawioną musztardą, octem i ostrym sosem. Świetny dodatek do obiadu.
Sałatka z buraków i jabłek
2godziny
4osoby
Sałatka z buraków i jabłek
Prosta sałatka z pieczonego buraka, wymieszanego z sosem na bazie octu, chrzanu i oliwy oraz podawanego z chrupiącymi jabłkami.
Sałatka z cykorii, radicchio, kaki, rukoli i orzechów laskowych
30minut
4osoby
Sałatka z cykorii, radicchio, kaki, rukoli i orzechów laskowych
Fantastyczna sałatka z cykorii, radicchio i rukoli z dodatkiem kruszki, kaki i opiekanymi orzechami laskowymi, polana musztardowym dressingiem.