Omlet z cukinią
Omlet z cukinią to wspaniałe danie urozmaicające codzienne śniadanie. Przepis pokazuje w jak prosty i szybki sposób można przygotować to smaczne danie. Potrawa doskonale nadaje się dla osób trzymających linię. Polecam.
Sposób przygotowania potrawy:
1.Cukinię zetrzeć na tarce o dużych oczkach.
2.Do cukinii wbić 4 jaja.
3.Dodać szczyptę soli i pieprzu i wymieszać.
4.Całość wylać na rozgrzaną patelnię i smażyć na wolnym ogniu aż jajka się zetną.
Dodatkowe wskazówki:
Omlet można podać z kromką pełnoziarnistego pieczywa oraz pokrojonym w ćwiartki pomidorem (lub innymi warzywami).
Składniki
- 1 mała cukinia (ok. 200g)
- 2 jaja
- sól
- pieprz
