Sałatka ziemniaczana z sosem tzatziki

Sałatka ziemniaczana z sosem tzatziki

Pyszna sałatka ziemniaczana z kremowym sosem tzatziki. Świetny dodatek do dań obiadowych.

Sposób przygotowania potrawy:

1.Zagotuj ziemniaki w osolonej wodzie. Odcedź. Rozłóż ziemniaki na blasze lub talerzu i pozostaw do ostygnięcia,

2.W międzyczasie w dużej misce wymieszaj jogurt z majonezem na gładką masę. Dodaj ogórki, papryczkę, miętę i koperek.

3.Przełóż ziemniaki do miski, polej sosem i dopraw pieprzem i solą.


Składniki
  • 1kg ziemniaków, obranych i pokrojonych w 2-cm kostki
  • 3/4 szklanki zwykłego, beztłuszczowego jogurtu typu greckiego
  • 1/4 szklanki majonezu
  • 3 ogórki gruntowe, obrane, pozbawione nasion i pokrojone na 1-cm kostkę
  • 1 papryczka serrano, pozbawiona pestek i cienko pokrojona
  • 1/4 szklanki grubo posiekanej mięty
  • 1 łyżka posiekanego koperku
  • sól i świeżo zmielony pieprz
"Gdy nic się nie układa, nie ma lepszego lekarstwa na smutek niż gotowanie." Franz-Olivier Giesbert

Podobne przepisy sałatek

Sałatka ziemniaczana z gorczycą
45minut
4osoby
Sałatka ziemniaczana z gorczycą
Przepis na sałatkę z podsmażonymi ziemniakami oraz dodatkiem selera i szalotki, całość polana dressingiem na bazie octu ryżowego i sherry, syropu klonowego oraz gorczycy.
Sałatka ziemniaczana z kukurydzą i bazylią
1.5godziny
8osób
Sałatka ziemniaczana z kukurydzą i bazylią
Prosta letnia sałatka ziemniaczana z dodatkiem żółtej kukurydzy, świeżej bazylii, selera i koperku.
Sałatka z kapustą, marchewką i majonezem
15minut
6osób
Sałatka z kapustą, marchewką i majonezem
Świetna sałatka przygotowana z marchewki, zielonej lub czerwonej kapusty, szalotki i majonezem. Pyszna, zdrowa i pożywna sałatka do każdego dania.
Sałatka z kapusty i ogórków
2godziny
12osób
Sałatka z kapusty i ogórków
Prosta, zdrowa sałatka z ogórków i kapusty, marynowana w occie winnym. Świetny dodatek do różnego rodzaju mięsnych potraw, np. burgerów, hot dogów, kotletów i kurczaka.