Sałatka ziemniaczana z sosem tzatziki

Sałatka ziemniaczana z sosem tzatziki

Pyszna sałatka ziemniaczana z kremowym sosem tzatziki. Świetny dodatek do dań obiadowych.

Sposób przygotowania potrawy:

1.Zagotuj ziemniaki w osolonej wodzie. Odcedź. Rozłóż ziemniaki na blasze lub talerzu i pozostaw do ostygnięcia,

2.W międzyczasie w dużej misce wymieszaj jogurt z majonezem na gładką masę. Dodaj ogórki, papryczkę, miętę i koperek.

3.Przełóż ziemniaki do miski, polej sosem i dopraw pieprzem i solą.


Składniki
  • 1kg ziemniaków, obranych i pokrojonych w 2-cm kostki
  • 3/4 szklanki zwykłego, beztłuszczowego jogurtu typu greckiego
  • 1/4 szklanki majonezu
  • 3 ogórki gruntowe, obrane, pozbawione nasion i pokrojone na 1-cm kostkę
  • 1 papryczka serrano, pozbawiona pestek i cienko pokrojona
  • 1/4 szklanki grubo posiekanej mięty
  • 1 łyżka posiekanego koperku
  • sól i świeżo zmielony pieprz
"Bo zawżdy ci więcej jedzą, którzy bliżej misy siedzą." Mikołaj Rej

Podobne przepisy sałatek

Sałatka ziemniaczana z boczkiem i sosem barbecue
45minut
5osób
Sałatka ziemniaczana z boczkiem i sosem barbecue
Pyszne sałatka ziemniaczana, doskonała na letnie grillowanie lub jako dodatek do potraw z grilla.
Sałatka ziemniaczana z pieczonym kalafiorem
1.5godziny
6osób
Sałatka ziemniaczana z pieczonym kalafiorem
Prosta sałatka ziemniaczana z dodatkiem pieczonego kalafiora oraz sosu na bazie majonezu i musztardy z kaparami i szalotką.
Sałatka z kurczakiem i ciabattą z sosem z anchois i majonezem
45minut
4osoby
Sałatka z kurczakiem i ciabattą z sosem z anchois i majonezem
Wykwintna sałatka z kurzaka z dodatkiem selera, oliwek kalamata, papryczek piquillo i kawałkami ciabatty. Całość wymieszana z sosem na bazie majonezu i anchois z ziołami.
Sałatka ziemniaczana z jajkami, tuńczykiem i ikrą z pstrąga
45minut
6osób
Sałatka ziemniaczana z jajkami, tuńczykiem i ikrą z pstrąga
Pyszna śródziemnomorska sałatka ziemniaczana z tuńczykiem, ikrą z pstrąga, jajkami, marchewką i groszkiem.