Vinaigrette miodowo-musztardowo-sherry

Sosy
5minut
1osoba
łatwy

Vinaigrette miodowo-musztardowo-sherry

Subtelnie, słodki sos winegret, który znakomicie komponuje się z każdą kombinacją sałat i warzyw.

Sposób przygotowania potrawy:

1.W małej misce wymieszaj ocet, miód, musztardę, tymianek (opcjonalnie), sól i pieprz. Powoli dodawaj oliwę z oliwek, stale i energicznie mieszając.

2.Jeżeli lubisz ostrzejszy sos, możesz i dodać trochę więcej octu.


Dodatkowe wskazówki:

Zamiast miseczki możesz użyć słoiczka do którego wkładamy wszystkie składniki, zakręcamy i energicznie potrząsamy jak w szejkerze.

Składniki
  • 4 łyżeczki octu sherry
  • 3 łyżki oliwy z oliwek
  • 1 łyżeczka miodu
  • 1/2 łyżeczki ostrej musztardy
  • 1/8 łyżeczki soli
  • szczypta świeżo zmielonego czarnego pieprzu
  • 1/4 łyżeczki drobno posiekanego świeżego tymianeku (opcjonalnie)
"Bo zawżdy ci więcej jedzą, którzy bliżej misy siedzą." Mikołaj Rej

Podobne przepisy sosów

Rosyjski ostry sos
5minut
6osób
Rosyjski ostry sos
Prosty przepis na ostry rosyjski sos. Świetny dodatek do wielu potraw i przystawek.
Cytrynowo-sherry sos vinaigrette
5minut
2osoby
Cytrynowo-sherry sos vinaigrette
Przepis na pyszny sos vinaigrette z octu sherry, soku z cytryny i oliwą z oliwek z dodatkiem ostrej musztardy i sosu Worcestershire.
Sos musztardowo-czosnkowy z tymiankiem
1godzina
6osób
Sos musztardowo-czosnkowy z tymiankiem
Sos czosnkowo-musztardowy z tymiankiem i dodatkiem miodu. Pyszny dodatek do przekąsek, sałatek lub mięsa.