Sałatka z kraba i awokado

Sałatka z kraba i awokado

Oryginalna sałatka krabowa z dodatkiem selera, awokado i majonezu. Prosty ale ciekawy przepis na lunch lub kolację.

Sposób przygotowania potrawy:

1.W małej miseczce wymieszaj majonez, maślankę, skórkę z cytryny, w łyżeczki sok z cytryny i musztardę. Dopraw solą i pieprzem do smaku.

2.W osobnej misce delikatnie wymieszaj mięso kraba, seler i 2 łyżki szczypiorku. Dodaj awokado. W razie potrzeby dopraw solą lub pieprzem.

3.Wyłóż cztery talerze liśćmi sałaty, na każdym ułóż sałatkę krabową i udekoruj pozostałym szczypiorkiem. Każdą porcję polej 1/2 łyżeczki soku z cytryny i podawaj.


Składniki
  • 230g mięsa z kraba
  • 1 dojrzałe awokado, obrane, pozbawione pestki i pokrojone na kawałki
  • 3 łyżki majonezu
  • 2 łyżki maślanki
  • 1/2 łyżeczki startej skórki z cytryny
  • świeżo wyciśnięty sok z cytryny
  • 1/2 łyżeczki ostrej musztarda
  • 1/2 szklanki drobno posiekanego selera
  • 3 łyżki stołowe posiekanego świeżego szczypiorku
  • 1 główka sałaty
  • sól
  • czarny oraz biały pieprz
"Nie ma na świecie bardziej szczerej miłości niż miłość do jedzenia." George Bernard Shaw

Podobne przepisy sałatek

Sałatka z kurczakiem i ciabattą z sosem z anchois i majonezem
45minut
4osoby
Sałatka z kurczakiem i ciabattą z sosem z anchois i majonezem
Wykwintna sałatka z kurzaka z dodatkiem selera, oliwek kalamata, papryczek piquillo i kawałkami ciabatty. Całość wymieszana z sosem na bazie majonezu i anchois z ziołami.
Sałatka ziemniaczana z gorczycą
45minut
4osoby
Sałatka ziemniaczana z gorczycą
Przepis na sałatkę z podsmażonymi ziemniakami oraz dodatkiem selera i szalotki, całość polana dressingiem na bazie octu ryżowego i sherry, syropu klonowego oraz gorczycy.
Sałatka z awokado i mango
30minut
8osób
Sałatka z awokado i mango
Pyszna meksykańska sałatka z mango i awokado. Idealna na lekki i zdrowy posiłek.
Sałatka z selera, rukoli i wędzonego łososia
15minut
4osoby
Sałatka z selera, rukoli i wędzonego łososia
Fajna sałatka z łososiem, selerem, rukolą i pędami grochu, polana dressingiem z soku z cytryny i oliwą truflową.