Sałatka z kraba i awokado

Sałatka z kraba i awokado

Oryginalna sałatka krabowa z dodatkiem selera, awokado i majonezu. Prosty ale ciekawy przepis na lunch lub kolację.

Sposób przygotowania potrawy:

1.W małej miseczce wymieszaj majonez, maślankę, skórkę z cytryny, w łyżeczki sok z cytryny i musztardę. Dopraw solą i pieprzem do smaku.

2.W osobnej misce delikatnie wymieszaj mięso kraba, seler i 2 łyżki szczypiorku. Dodaj awokado. W razie potrzeby dopraw solą lub pieprzem.

3.Wyłóż cztery talerze liśćmi sałaty, na każdym ułóż sałatkę krabową i udekoruj pozostałym szczypiorkiem. Każdą porcję polej 1/2 łyżeczki soku z cytryny i podawaj.


Składniki
  • 230g mięsa z kraba
  • 1 dojrzałe awokado, obrane, pozbawione pestki i pokrojone na kawałki
  • 3 łyżki majonezu
  • 2 łyżki maślanki
  • 1/2 łyżeczki startej skórki z cytryny
  • świeżo wyciśnięty sok z cytryny
  • 1/2 łyżeczki ostrej musztarda
  • 1/2 szklanki drobno posiekanego selera
  • 3 łyżki stołowe posiekanego świeżego szczypiorku
  • 1 główka sałaty
  • sól
  • czarny oraz biały pieprz
"Gdy nic się nie układa, nie ma lepszego lekarstwa na smutek niż gotowanie." Franz-Olivier Giesbert

Podobne przepisy sałatek

Sałatka z selerem, orzeszkami piniowymi, rukolą i fetą
30minut
2osoby
Sałatka z selerem, orzeszkami piniowymi, rukolą i fetą
Przepis na pyszną sałatkę warzywną, którą można podać jako samodzielne danie lub jako dodatek do głównego posiłku. Smacznego!
Sałatka z musztardowym dressingiem
30minut
6osób
Sałatka z musztardowym dressingiem
Prosty przepis na sałatkę doprawioną musztardą, octem i ostrym sosem. Świetny dodatek do obiadu.
Sałatka z tuńczyka
30minut
6osób
Sałatka z tuńczyka
Wspaniała sałatka z tuńczyka prosto z Włoch, przygotowana z oliwkami, chrupiącym selerem, marynowaną cebulą i suszonymi pomidorami. Sałatka wymieszana sosem cytrynowo-miodowo-mosztarodywm, który przywraca równowagę całemu daniu.
Sałatka z kurczakiem i ciabattą z sosem z anchois i majonezem
45minut
4osoby
Sałatka z kurczakiem i ciabattą z sosem z anchois i majonezem
Wykwintna sałatka z kurzaka z dodatkiem selera, oliwek kalamata, papryczek piquillo i kawałkami ciabatty. Całość wymieszana z sosem na bazie majonezu i anchois z ziołami.