Likier Irish Cream

Likier Irish Cream

Obłędnie smaczny likier Irish Cream. Wspaniały deser oraz dodatek do kawy, lodów lub innych deserów. Jeżeli masz ochotę na odrobinę słodyczy połączonej z alkoholem whisky, to przepis ten jest w sam raz dla Ciebie.

Sposób przygotowania potrawy:

1.Do rondelka wlać połowę śmietanki i gotować na średnim ogniu przez 5 minut, cały czas mieszając.

2.W między czasie zetrzeć czekoladę na tarce lub pokruszyć na bardzo drobne kawałeczki.

3.Pod koniec gotowania śmietanki, wsypać rozkruszoną czekoladę oraz kawę i mieszać jeszcze przez kilka sekund. Następnie zmniejszyć ogień na mniejszy.

4.Dolać pozostałą śmietankę, skondensowane mleko, cukier oraz wanilię wyłuskaną z laseczki i podgrzewać na zmniejszonym ogniu przez kolejne 5 minut, co jakiś czas mieszając.

5.Dolać alkohol whisky i dokładnie wymieszać.

6.Przelać do dobrze wymytych lub wyparzonych butelek.

7.Napój przechowywać w lodówce i wypić maksymalnie do dwóch tygodni.


Dodatkowe wskazówki:

Likier doskonale nadaje się jako dodatek do kawy lub jako polewa do lodów.

Składniki
  • 400ml śmietanki 30%
  • 20g czekolady gorzkiej (70% kakao lub więcej)
  • 250ml skondensowanego mleka słodzonego
  • 2 łyżeczki kawy rozpuszczalnej
  • 125g cukru
  • laska wanilii
  • 160ml whisky
"Nie ma na świecie bardziej szczerej miłości niż miłość do jedzenia." George Bernard Shaw

Podobne przepisy napojów

Kawa mrożona po irlandzku
10minut
1osoba
Kawa mrożona po irlandzku
Pyszna kawa na zimno w stylu irlandzkim. Znakomity deser w letnie, upalne dni.
Drink imbirowo-pomarańczowy
15minut
1osoba
Drink imbirowo-pomarańczowy
Super drink imbirowo-pomarańczowy na bazie whisky. Świetny na każdą imprezę.
Whisky Smash
5minut
1osoba
Whisky Smash
Drink na bazie whisky z dodatkiem cytryny, mięty oraz syropu cukrowego.
Whisky z colą
5minut
1osoba
Whisky z colą
Whisky z colą jest jednym najprostszych drinków alkoholowych. Doskonale pasuje na wszelkiego rodzaju przyjęciach i imprezach. Miłej zabawy!