Omlet na słono
Omlet to danie przyrządzane z roztrzepanych jajek smażonych na maśle. Pożywana potrawa, świetnie nadająca się na śniadanie.
Sposób przygotowania potrawy:
1.Do miski wbić jajka, dolać odrobinę oleju, dolać pół szklanki mleka, dodać szczyptę soli i dokładnie wymieszać.
2.Dodać mąkę i bardzo dokładni wymieszać tak, aby nie było grudek.
3.Na patelni roztopić i dobrze rozgrzać masło, a następnie wlać jajka.
4.Smażyć z obydwu stron aż do zarumienienia omletu.
5.Pokroić na kawałki i podawać z pieczywem.
Składniki
- 5 jajek
- 2 łyżki masła
- 5 płaskich łyżek mąki pszennej
- 2 łyżki oleju słonecznikowego
- pół szklanki mleka
- pieczywo
- sól
