Fajitas z kurczaka

Fajitas z kurczaka

Przepis na gorące meksykańskie fajitas z kurczaka, podawane w tortilli z warzywami i dodatkami.

Sposób przygotowania potrawy:

1.W misce wymieszaj sok z limonki, oliwę z oliwek, czosnek, przyprawy (chilli, kumin, papryka, sól i pieprz). Dodaj pokrojone w paski kurczaka i dokładnie wymieszaj. Pozostaw do marynowania przez co najmniej 30 minut.

2.Rozgrzej olej w dużym garnku lub patelni na średnim ogniu. Dodaj marynowany kurczak i smaż przez około 5-7 minut, aż będzie dobrze przesmażony i zrumieniony.

3.Dodaj pokrojone papryki i cebulę do smażącego się kurczaka. Smaż przez kolejne 3-5 minut, mieszając, aż warzywa zmiękną, ale pozostaną lekko chrupiące.

4.Podawaj gorące fajitas w tortillach. Możesz dodać dodatki takie jak guacamole, krem śmietanowy lub starty ser.


Składniki
  • 2 łyżki soku z limonki
  • 2 łyżki oliwy z oliwek
  • 2 ząbki czosnku, drobno posiekane
  • 1 łyżeczka chilli w proszku
  • 1 łyżeczka kuminu
  • 1 łyżeczka papryki w proszku
  • 1/2 łyżeczki soli
  • 1/2 łyżeczki pieprzu
  • 500g filetów z kurczaka, pokrojonych w paski
  • 1 czerwona papryka, pokrojona w paski
  • 1 zielona papryka, pokrojona w paski
  • 1 duża cebula, pokrojona w paski
  • 2 łyżki oleju roślinnego
  • tortille do podawania
  • opcjonalne dodatki: guacamole, krem śmietanowy, starty ser cheddar itp.
"Przyjemność brzucha jest podstawą i korzeniem wszelkiego dobra." Epikur

Podobne przepisy dań głównych

Karp po żydowsku
2.5godziny
8osób
Karp po żydowsku
Przepis na karpia po żydowsku, znanego również jako "gefilte fish". To klasyczne danie kuchni żydowskiej przygotowywane jest z mielonego karpia, cebuli, marchwi i przypraw, formowane w klopsiki, gotowane w bulionie, a następnie podawane na zimno.
Shepherd's Pie
1godzina
4osoby
Shepherd's Pie
Przepis na klasyczne Shepherd's Pie, czyli zapiekankę z mięsem mielonym i warzywami, przykrytą warstwą ziemniaków. Zachęcamy do spróbowania.
Spaghetti bolognese
1godzina
4osoby
Spaghetti bolognese
Przepis na klasyczną potrawą, w której spotykają się włoskie tradycje i aromatyczne przyprawy, tworząc niezwykle smaczne danie. Spaghetti bolognese, czyli połączenie soczystego mięsa mielonego, bogatego sosu pomidorowego i aromatycznych ziół.
Pieczone żeberka w glazurze BBQ
2.5godziny
4osoby
Pieczone żeberka w glazurze BBQ
Przepis na delikatne żeberka w glazurze BBQ. Świetnie sprawdzą się jako danie na grillu lub w piekarniku.