Sos koktajlowy z czerwoną cebulą i papryczką jalapeño

Pikantny sos koktajlowy do krewetek, z dodatkiem chili, cebuli i chrzanu.

1.Zetrzyj cebulę na tarce o grubych oczkach. Papryczkę jalapeño posiekaj na drobno.

2.Włóż wszystkie składniki do miski i dokładnie wymieszaj.

3.Włóż sos do lodówki do schłodzenia, miska powinna być przykryta.

Sos najlepiej przyrządzać dzień wcześniej i przechowywać maksymalnie do tygodnia. Tuż przed podaniem spróbuj i w razie potrzeby dodaj więcej soku z cytryny i soli. Pasuje do koktajlu z krewetkami pieczonymi w czosnku, koktajlu z krewetkami w koszulce cytrynowej i koktajlu z krewetek na ciepło.