Pasta dyniowa z makaronem

Pasta dyniowa z makaronem to lekka, kremowa i aromatyczna potrawa, która świetnie komponuje się z różnymi rodzajami makaronu. Delikatny smak dyni w połączeniu z przyprawami tworzy wyjątkową kompozycję, która zadowoli podniebienie każdego wielbiciela kulinarnych eksperymentów.

1.Ugotuj makaron według instrukcji na opakowaniu, odcedź i odstaw na bok.

2.W dużym garnku rozgrzej oliwę na średnim ogniu. Dodaj posiekany czosnek i cebulę, smaż przez około 3-4 minuty, aż będą miękkie i lekko złociste.

3.Dodaj puree z dyni, gałkę muszkatołową, sól i pieprz do garnka z czosnkiem i cebulą. Mieszaj, aż składniki się połączą.

4.Wlej śmietanę i dodaj starty parmezan. Całość gotuj przez około 3-4 minuty, mieszając, aż sos będzie gładki i dobrze podgrzany.

5.Dodaj ugotowany makaron do sosu i delikatnie wymieszaj, aby każda strzępka była pokryta pastą dyniową.

6.Podawaj gorące, posypane świeżymi ziołami.