Makaron z tuńczykiem i warzywami w sosie śmietanowym

Ciekawe połączenie tuńczyka z warzywami w sosie śmietanowym. Idealne danie na obiad lub kolacje. Szybkie i łatwe w przyrządzeniu a jednocześnie bardzo smaczne i aromatyczne.

1.W głębokiej patelni lub garnku rozpuścić masło.

2.Dodać pieczarki, pomidorki koktajlowe i lekko podgotowane brokuły. Posolić i popieprzyć do smaku. Całość podsmażyć przez kilka minut na średnim ogniu.

3.Dodać szpinak i jeszcze raz lekko posolić. Dusić kolejne kilka minut, od czasu do czasu mieszając.

4.Wlać śmietankę oraz starty ser mozarella. Gotować kilka minut.

5.Dodać ugotowany mara rok i całość wymieszać.

6.Wsypać 1/2 puszki tuńczyka i jeszcze raz wszystko wymieszać.

7.Przełożyć danie na dwa talerze. Smacznego.