Makaron z kurczakiem, pieczarkami i szpinakiem

Makaron z kurczakiem, pieczarkami i szpinakiem

Pyszny makaron z kurczakiem, polany sosem szpinakowym z pieczarkami. Prosty i szybki przepis na wyśmienity i sycący obiad.

Sposób przygotowania potrawy:

1.Rozmrażamy szpinak.

2.Kroimy kurczaka a kostkę i dokładnie podsmażamy na rozgrzanym oleju razem z cebulką. Delikatnie posypujemy przyprawą do kurczaka, solą i pieprzem.

3.Pieczarki kroimy w plastry i podsmażamy na osobnej patelni na maśle. Doprawiamy pieprzem i solą.

4.Rozmrożony szpinak wrzucamy do patelnię z kurczakiem i dokładnie mieszamy. Następnie dodajemy śmietanę i ponownie dokładnie mieszamy.

5.Dodajemy odrobinę przyprawy maggie, doprawiamy pieprzem i solą.

6.Wyciskamy czosnek i dodajemy podsmażone pieczarki. Całość mieszamy.

7.W międzyczasie gotujemy makaron penne.

8.Po ugotowaniu i odcedzeniu makaronu, wsypujemy kurczak ze szpinakiem do garnka z makaronem i mieszamy.

9.Danie wykładamy na talerze.


Składniki
  • mała paczka makaronu penne
  • 1 filet z piersi kurczaka
  • 1 mała cebula
  • 2 ząbki czosnku
  • pół opakowania mrożonego szpinaku – brykiet
  • 1 łyżka śmietany
  • kilka pieczarek
  • łyżka masła
  • przyprawa do kurczaka
  • przyprawa maggi
  • sól
  • pieprz
  • olej
"Życie jest niepewne. Najpierw zjedz deser." Ernestine Ulmer

Powiązane przepisy dań głównych

Kurczak w panierce preclowej z sosem musztardowo-koperkowym
30minut
4osoby
Kurczak w panierce preclowej z sosem musztardowo-koperkowym
Ciekawy przepis na kurczaka z dipem musztardowo-koperkowym, z dodatkiem miodu i majonezu. Świetny pomysł na smaczny lunch.
Grillowany kurczak z musztardą i rozmarynem
30minut
8osób
Grillowany kurczak z musztardą i rozmarynem
Szybki i pyszny kurczak na grilla z marynatą majonezowo-musztardową i rozmarynem.
Carbonara z szparagami i bekonem
45minut
3osoby
Carbonara z szparagami i bekonem
Wyśmienite makaron carbonara z boczkiem, podawany z szparagami. Pyszne i proste włoskie danie. Smacznego.
Kurczak w sosie kokosowo-curry z ziemniakami i groszkiem
1.5godziny
4osoby
Kurczak w sosie kokosowo-curry z ziemniakami i groszkiem
Kurczak w sosie z mleczka kokosowego i curry, przyrządzony z ziemniakami, groszkiem i papryczką jalapeño. Pyszne danie w stylu indyjskim.