Makaron z kurczakiem, pieczarkami i szpinakiem

Makaron z kurczakiem, pieczarkami i szpinakiem

Pyszny makaron z kurczakiem, polany sosem szpinakowym z pieczarkami. Prosty i szybki przepis na wyśmienity i sycący obiad.

Sposób przygotowania potrawy:

1.Rozmrażamy szpinak.

2.Kroimy kurczaka a kostkę i dokładnie podsmażamy na rozgrzanym oleju razem z cebulką. Delikatnie posypujemy przyprawą do kurczaka, solą i pieprzem.

3.Pieczarki kroimy w plastry i podsmażamy na osobnej patelni na maśle. Doprawiamy pieprzem i solą.

4.Rozmrożony szpinak wrzucamy do patelnię z kurczakiem i dokładnie mieszamy. Następnie dodajemy śmietanę i ponownie dokładnie mieszamy.

5.Dodajemy odrobinę przyprawy maggie, doprawiamy pieprzem i solą.

6.Wyciskamy czosnek i dodajemy podsmażone pieczarki. Całość mieszamy.

7.W międzyczasie gotujemy makaron penne.

8.Po ugotowaniu i odcedzeniu makaronu, wsypujemy kurczak ze szpinakiem do garnka z makaronem i mieszamy.

9.Danie wykładamy na talerze.


Składniki
  • mała paczka makaronu penne
  • 1 filet z piersi kurczaka
  • 1 mała cebula
  • 2 ząbki czosnku
  • pół opakowania mrożonego szpinaku – brykiet
  • 1 łyżka śmietany
  • kilka pieczarek
  • łyżka masła
  • przyprawa do kurczaka
  • przyprawa maggi
  • sól
  • pieprz
  • olej
"Bo zawżdy ci więcej jedzą, którzy bliżej misy siedzą." Mikołaj Rej

Powiązane przepisy dań głównych

Penne ze szparagami, grzybkami shiitake i boczkiem
1godzina
4osoby
Penne ze szparagami, grzybkami shiitake i boczkiem
Makaron na bogato w stylu włoskim, z boczkiem, szparagami, grzybkami shiitake oraz serem Parmigiano-Reggiano
Pieczone udka z kurczaka w sosie Chimichurri
1godzina
4osoby
Pieczone udka z kurczaka w sosie Chimichurri
Pyszny kurczak w stylu południowo-amerykańskim, pieczony i podawany z ziołowym sosem Chimichurri.
Smażony kurczaka z sosem sojowym i majonezowym
1godzina
4osoby
Smażony kurczaka z sosem sojowym i majonezowym
Pyszny kurczak przyrządzony w stylu azjatyckim, podawany na kapuście z dodatkiem sosu sojowego i majonezowego. Smacznego!
Kurczak Kung Pao
1godzina
4osoby
Kurczak Kung Pao
Kurczak Kung Pao to klasyczna potrawa chińska i sposób na pyszną potrawę z drobiu.