Makaron z krewetkami, kaparami i pomidorami
Szybki przepis na makaron z smażonymi krewetkami oraz pomidorami i kaparami. Proste danie do przygotowania w kilka minut.
1.Na patelni rozgrzej odrobine oliwy z łyżką masła. Dodaj drobno posiekany czosnek i lekko podsmaż.
2.Wrzuć krewetki i smaż na średnim ogniu kilka minut, mieszając, aż będą gotowe.
3.W garnku z wrzącą, osoloną wodą ugotuj makaron capellini al dente. Odcedź, zostawiając 1 szklankę wody.
4.Włóż makaron z powrotem w garnku. Dodaj smażone krewetki wraz z pomidorami, kaparami i wodą z gotowania makaronu.
5.Wszystko wymieszaj na małym ogniu. Dopraw solą oraz pieprzem i podawaj.
- 350g makaronu capellini
- 150g krewetek, przygotowanych do przyżądzenia
- masło
- oliwa z oliwek
- 3 ząbki czosnku
- 2 małe pomidory, grubo posiekane
- 1 i 1/2 łyżki odcedzonych kaparów
- sól
- świeżo zmielony pieprz