Łosoś z porem, sałatką i ryżem

Łosoś z porem, sałatką i ryżem

Smaczne danie z łososia z dodatkiem porów, sałatka i brązowym ryżem. Jeżeli nie wiesz w jaki sposób przyrządzić łososia, to zapraszamy do zapoznania się z tym przepisem. Ponadto jest to świetne danie dla osób dbających o linię.

Sposób przygotowania potrawy:

1.Filet z łososia obrać ze skóry, umyć i przekroić na 4 porcje

2.Rybę skropić obficie sokiem z cytryny, posypać solą i pieprzem

3.Naczynie żaroodporne wysmarować masłem i ułożyć w nim kawałki ryby

4.Cebulę pokroić w drobną kostkę, pora w talarki i podsmażyć razem na patelni dodając oliwę z oliwek.

5.Podsmażone warzywa ułożyć w naczyniu żaroodpornym na kawałkach łososia.

6.Piec około 30 min w temperaturze 200 stopni.

7.W osolonej wodzie ugotować ryż, odcedzić, dodać do niego łyżeczkę masła i koperek.

8.Sałatę lodową i paprykę pokroić w paski i wrzucić do miski. Dodać pokrojony w talarki ogórek kiszony oraz ziarna słonecznika, oliwę z oliwek. Doprawić solą i pieprzem.

9.Na talerzu ułożyć ryż, kawałki łososia oraz sałatkę.


Dodatkowe wskazówki:

Zamiast ryżu dobrze sprawdzą się pieczone talarki z ziemniaków.

Składniki
  • 30dag świeżego filetu z łososia
  • pół pora
  • 1 mała cebula
  • 1/3 cytryny
  • 2 łyżeczki oliwy z oliwek
  • 3 liście sałaty lodowej
  • 1/3 papryki czerwonej
  • 1 ogórek kiszony
  • 2 łyżeczki nasion słonecznika
  • 1 łyżeczka oliwy z oliwek
  • ryż brązowy
  • 2 łyżeczki koperku
  • 1 łyżeczka masła
  • sól
  • pieprz
"Taka zawsze była moja rada: ucz się gotować, a więc próbuj nowych przepisów, wyciągaj wnioski z własnych błędów, bądź nieustraszona i przede wszystkim miej z tego zabawę!" Julia Child

Podobne przepisy dań głównych

Gołąbki
2.5godziny
6osób
Gołąbki
Gołąbki to tradycyjne danie kuchni polskiej, popularne zwłaszcza podczas świąt i uroczystości rodzinnych. Charakteryzują się delikatnymi liśćmi kapusty, wypełnionymi soczystym farszem z mięsa mielonego, ryżu i aromatycznych przypraw. Całość jest pieczona w sosie pomidorowym, który nadaje potrawie wyjątkowy smak.
Pieczony  łosoś z rozmarynem i cytryną
30minut
4osoby
Pieczony łosoś z rozmarynem i cytryną
Soczyste filety łososia podkreślone aromatem rozmarynu i cytryny tworzą niezwykłe połączenie smakowe.
Łosoś w sosie paprykowo-pomidorowym z curry i mleczkiem kokosowym
1godzina
2osoby
Łosoś w sosie paprykowo-pomidorowym z curry i mleczkiem kokosowym
Przepis na kokosowego łososia curry, polany pysznym sosem na bazie papryczki i pasty pomidorowej z cebulka i przyprawami. Aż ślinka cieknie...
Pieczony łosoś z sosem rybnym
1godzina
2osoby
Pieczony łosoś z sosem rybnym
Przepis na pieczonego łososia z glazurą w sosie rybnym. Pyszny danie obiadowe dla smakoszy ryb.