Łosoś z porem, sałatką i ryżem

Smaczne danie z łososia z dodatkiem porów, sałatka i brązowym ryżem. Jeżeli nie wiesz w jaki sposób przyrządzić łososia, to zapraszamy do zapoznania się z tym przepisem. Ponadto jest to świetne danie dla osób dbających o linię.

1.Filet z łososia obrać ze skóry, umyć i przekroić na 4 porcje

2.Rybę skropić obficie sokiem z cytryny, posypać solą i pieprzem

3.Naczynie żaroodporne wysmarować masłem i ułożyć w nim kawałki ryby

4.Cebulę pokroić w drobną kostkę, pora w talarki i podsmażyć razem na patelni dodając oliwę z oliwek.

5.Podsmażone warzywa ułożyć w naczyniu żaroodpornym na kawałkach łososia.

6.Piec około 30 min w temperaturze 200 stopni.

7.W osolonej wodzie ugotować ryż, odcedzić, dodać do niego łyżeczkę masła i koperek.

8.Sałatę lodową i paprykę pokroić w paski i wrzucić do miski. Dodać pokrojony w talarki ogórek kiszony oraz ziarna słonecznika, oliwę z oliwek. Doprawić solą i pieprzem.

9.Na talerzu ułożyć ryż, kawałki łososia oraz sałatkę.

Zamiast ryżu dobrze sprawdzą się pieczone talarki z ziemniaków.