Dressing pomidorowo-szalotkowy

Dressing pomidorowo-szalotkowy

Prosty dressing do sałatek na bazie pomidorów i szalotki z dodatkiem soku z cytryny, oliwy z oliwek i szczypiorkiem.

Sposób przygotowania potrawy:

1.Do miski zetrzyj pomidora na dużych otworach tarki (skórkę wyrzuć).

2.Dodaj posiekaną szalotkę i wymieszaj z sokiem cytrynowym, oliwą z oliwek i szczypiorkiem.

3.Dopraw solom i pieprzem.


Składniki
  • 1 duży pomidor
  • 1/4 szklanki drobno posiekanej szalotki
  • 2 łyżki świeżego soku z cytryny
  • oliwa z oliwek z pierwszego tłoczenia
  • 1 łyżka posiekanego szczypiorku
  • sól
  • pieprz
"Człowiek nie może prawidłowo myśleć, kochać i spać, jeśli wcześniej porządnie się nie najadał." Virginia Woolf