Kanapki z pastą jajeczną
Pyszna pasta jajeczna na szybkie, pożywne i zdrowe śniadanie.
Sposób przygotowania potrawy:
1.Gotujemy jaja na twardo ( ok 7 minut)
2.Kroimy ugotowane jaja w drobną kostkę i wrzucamy do miseczki.
3.Ser kroimy również w kostkę i dodajemy do miseczkę.
4.Dodajemy posiekany szczypiorek oraz jogurt, majonez, musztardę.
5.Doprawiamy solą i pieprzem i mieszamy do połączenia się składników.
6.Smarujemy kromki masłem i nakładamy pastą jajeczną.
Dodatkowe wskazówki:
Kanapki możemy udekorować posiekanym szczypiorkiem i plastrami pomidora.
Składniki
- 4 jaja
- 3 -4 plasterki sera żółtego
- 1 mały pęczek szczypiorku
- 1 łyżeczka majonezu
- 1 łyżeczka jogurtu naturalnego
- 1/2 łyżeczki musztardy stołowej
- szczypta soli
- szczypta pieprzu
- 4 kromki chleba lub 4 połówki bułek
- Masło do posmarowania kromek