Naleśniki maślane

Pyszne naleśniki maślane na słodko, z dodatkiem syropu klonowego, dżemu lub polewy czekoladowej.

1.W średniej misce wymieszaj mąkę, sodę oczyszczoną i sól, aż dobrze się wymieszają. Dodaj jajko, 1 łyżkę oleju rzepakowego i maślankę. Mieszaj do momentu, aż wszystkie grudki mąki znikną.

2.Podgrzej patelnię na średnim ogniu z odrobina oleju. Na patelnię wlej kilka porcji ciasta, tak aby placki były w odległości kilku centymetrów od siebie. Usmaż każdy naleśnik, aż spód stanie się złotobrązowy, a na brzegach pojawią się drobne bąbelki. Odwróć każdy z placków i smaż, aż druga strona będzie złocista.

3.Podawaj na ciepło do zjedzenia, z dodatkiem syropu klonowego, dżemu, kremu czekoladowego lub innego dodatku.